ĐẶC ĐIỂM VÀ CÔNG DỤNG CỦA MÁY THÁI THỊT CÔNG NGHIỆP
● Đặc điểm
– Vỏ Inox cứng cáp, sáng bóng bền bỉ, dễ dàng vệ sinh.
– Cửa vào thịt của máy rộng rãi, khay bảo vệ an toàn .
– Hai bên thân máy có quai xách thuận tiện di chuyển.
– Sử dụng nguồn điện gia đình 220V/50Hz.
– Nắp máy thiết kế ôm khít thân, bộ dao nhấc tháo lắp dễ dàng các lưỡi 2.0ly-2.5ly-3.5ly-5.0ly và 7.0ly
– Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
● Công dụng
– Thái được hầu hết các loại thịt tươi sống như: thịt bò, thịt bê, thịt gà, thịt lợn, bì bê, tai heo, các loại thịt tươi mềm khó thái mỏng, thái nấm, rau củ quả hay chẻ hành tươi, bắp bò, xúc xích, thái mỡ, sườn non chay, nầm bò nướng, ba chỉ,…
– Phù hợp dành cho các quán ăn, quán phở, các cơ sở chế biến thịt, hộ kinh doanh tiệc tùng, cưới hỏi, nhà hàng, buffet hải sản quy mô lớn,…
– Các lát thịt mỏng dính, đều nhau không hao hụt nát vụn như thái tay.
– Năng suất cao, tiết kiệm 99% thời gian so với thái tay
– Bộ lưỡi dao bằng Inox, sắc bén, bền đẹp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.